Hauptbestandteil von Albaöl ist gepresstes Rapsöl aus der schwedischen Provinz Skäne. Das nordisch-maritime Klima dieser Region läßt einen Rapssamen von ganz besonderer Güte gedeihen, der einen sehr hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren (ca. 10g von 100g Fett) enthält. Selbstverständlich ist dieser Raps naturbelassen und nicht genmanipuliert. |